Як правильно підготувати рефконтейнер до сезону фруктів і овочів

Сезонне перевезення овочів та фруктів має починатися з правильної підготовки рефконтейнерів. Якщо рефрижераторний контейнер забруднений, пошкоджений або не пройшов технічне обслуговування, зростає ризик порушення температурного режиму, погіршення санітарного стану та скорочення терміну зберігання продукції, що перевозиться.

Розберемо, як перевірити рефконтейнер для транспортування сезонних овочів і фруктів на внутрішній ринок або за кордон, щоб продукція зберегла свіжість, якість і товарні характеристики до моменту доставки.

Технічний огляд рефконтейнера

Перед початком сезону збору врожаю кожен рефрижераторний контейнер повинен проходити PTI (Pre Trip Inspection) — це автоматична перевірка всіх вузлів холодильного агрегату, візуальний огляд шафи керування, зовнішнього та внутрішнього холодильного контуру, наявність рівня фреону, огляд корпусу контейнера та дренажної системи. Передрейсовий огляд проводиться для виявлення явних і прихованих дефектів контейнера.

Також під час проведення діагностики PTI рефконтейнера рефмеханіки в різних режимах перевіряють роботу холодильної установки, електричних кіл та основних робочих параметрів обладнання, а саме:

• тестують роботу компресора, вентиляторів і системи нагріву;
• перевіряють датчики температури та вологості повітря;
• за потреби виконують перевірку опору ізоляції електричних кіл.

При виявленні кодів помилок на контролері використовуються спеціальні розшифровки для визначення несправностей.

Передрейсова інспекція дозволяє завчасно виявити несправності або відхилення, які можуть призвести до порушення температурного режиму під час зберігання та логістики швидкопсувних вантажів.

Товари

Ізотермічний контейнер 40 футів б/в Рефконтейнер 10 футів в оренду Рефконтейнер 40 футів новий

Огляд корпусу контейнера

До технічного обслуговування входить перевірка корпусу контейнера на відсутність механічних пошкоджень, отворів та корозії. Особлива увага приділяється цілісності теплоізоляції, герметичності дверей, стану дверних ущільнювачів та Т-подібної підлоги, через яку здійснюється повітрообмін. При виявленні дефектів виконується ремонт рефконтейнерів на сертифікованому терміналі GCS в Одесі.

Навіть незначна втрата герметичності рефконтейнера призводить до зниження енергоефективності холодильного агрегату та погіршення умов перевезення овочів, фруктів і ягід.

Очищення контейнера перед завантаженням

Залишки попереднього вантажу, забруднення та сторонні запахи здатні прискорити псування свіжих овочів, фруктів і ягід. Тому перед кожним завантаженням нової партії сільськогосподарської продукції обов'язково проводиться санітарна обробка та мийка контейнерів.

У процесі струменем води під високим тиском (до 80 °C) із застосуванням спеціальних засобів очищуються внутрішні поверхні, Т-подібна підлога, дренажні отвори та інші елементи корпусу контейнера.

Перевірка налаштувань холодильної установки

При підготовці рефконтейнера до перевезення важливо правильно налаштувати температуру та, за потреби, параметри вологості повітря. Слід враховувати, що температура зберігання овочів на складі може відрізнятися від параметрів перевезення, тому налаштування обирають з урахуванням вимог конкретної продукції.

Також важливо переконатися в коректній роботі датчиків. За потреби контейнер попередньо охолоджують до робочої температури відповідно до вимог продукції, що перевозиться.

Підготовка вантажу до перевезення

Як упаковка для плодів використовуються картонні коробки з вентиляційними отворами, які повинні забезпечувати стійке штабелювання на стандартних ISO-палетах 1000 мм x 1200 мм і витримувати навантаження в умовах високої вологості, запобігаючи продавлюванню та деформації. За потреби коробки додатково фіксують між собою для підвищення стійкості вантажу.

Забороняється перевищувати допустиму вантажопідйомність контейнера та змішувати несумісні продукти за температурою, вологістю, чутливістю до етилену та вимогами до вентиляції.

Як правильно завантажити рефрижераторний контейнер?

Неправильна стаффіровка здатна порушити циркуляцію повітря навіть при повністю справному холодильному обладнанні.

Щоб уникнути короткого замикання повітряного потоку, необхідно закрити зазори між палетами для руху повітря біля Т-подібного профілю підлоги. Між останніми палетами та дверима контейнера необхідно залишити відстань для вільної циркуляції повітря.

У деяких випадках палети можна замінити на пластикові підкладні листи, щоб збільшити корисний об'єм модуля та знизити транспортні витрати. Завантаження рекомендується виконувати максимально швидко, щоб мінімізувати підвищення температури вантажу. Одразу після завантаження двері рефконтейнера закриваються та опломбовуються.

Чому обслуговування рефконтейнера варто довірити GCS

Сервісний центр Global Container Service виконує підготовку, комплексне технічне обслуговування та сервіс рефконтейнерів типорозмірів 10, 20, 40, 45 футів, а також 45 футів Pallet Wide на власному сертифікованому контейнерному терміналі.

Компанія ТОВ «Світовий Контейнерний Сервіс» є офіційним дилером усіх виробників рефрижераторних контейнерів, таких як Carrier, Daikin, Thermo King та Star Cool. Фахівці GCS є сертифікованими інженерами та мають великий досвід у підготовчих роботах для рефконтейнерів до сезонної експлуатації. Підготовчі роботи проводяться перед початком сезону або завантаженням експортного вантажу в контейнер, щоб знизити ризик відмов обладнання та забезпечити безпечне відправлення овочів і фруктів на експорт. Для ремонту рефконтейнерів використовуються оригінальні запчастини та комплектуючі, які постійно є в наявності на складі. За потреби відстеження маршруту вантажу та робочих параметрів холодильної установки в режимі реального часу можливе встановлення системи GPS-моніторингу.

Якщо ви не впевнені, яке обладнання краще підійде для сезонної продукції, рекомендуємо ознайомитися зі статтею «Шоковий контейнер чи рефконтейнер — що обрати фермеру для сезонних фруктів та овочів?».