Температурні комплекси

Температурні комплекси — це складські модульні системи на базі рефрижераторних контейнерів, які можуть використовуватися як мобільне або масштабоване рішення для організації охолодження, заморожування, обробки, фасування та зберігання продукції з контрольованим температурним режимом у діапазоні -60°C/+30°C (залежить від моделі).

Швидкомонтовані холодильні комплекси є альтернативою холодильним складам і застосовуються у торгівлі, харчовій промисловості, агросекторі, фармацевтиці, логістиці та інших галузях, де важливо підтримувати стабільні умови зберігання продукції та мінімізувати втрати якості.

Принцип роботи температурних комплексів

Модульний холодильний комплекс або склад — це об'єднані в єдиний об'єкт окремі холодильні модулі, в якості яких використовуються стандартизовані рефконтейнери, оснащені холодильними агрегатами та системами автоматичного контролю температури і вологості для збереження якості продукції.

Залежно від необхідного об'єму та майбутніх завдань мобільний склад холодового ланцюга може складатися з кількох модулів, об'єднаних перехідними зонами та спільною інженерною інфраструктурою. Це дозволяє створювати окремі температурні зони для різних етапів технологічного процесу: приймання, зберігання, заморожування та відвантаження.

Конструкція та характеристики промислових холодильних складів

Розміри мобільного складу з температурним режимом безпосередньо залежать від кількості рефрижераторних контейнерів, що входять до його конструкції. Базовим холодильним модулем такого складу найчастіше є 40-футовий рефконтейнер з теплоізоляцією, всередині обшитий нержавіючою сталлю, який має наступні розміри (зовнішні/внутрішні):

• довжина: 12 190/11 578 мм;
• ширина: 2 440/2 280 мм;
• висота: 2 896/2 525 мм;
• об'єм: 66,7 м³.

Технічні характеристики залежать від виробника рефконтейнера та встановленого холодильного агрегату:

Для чого потрібні холодильні комплекси?

Мобільний холодильний комплекс може експлуатуватися як:

• розподільчий пункт (товар надходить великими партіями, сортується і далі розподіляється по торгових точках, регіонах або кінцевим споживачам);
• комплекс для повного циклу передпродажної підготовки всіх видів ягід (миття, заморожування, фасування та відвантаження на автотранспорт);
• тимчасовий склад для швидкопсувної продукції (товар зберігається певний час без обов'язкового сортування та розподілу, використовується для покриття пікового попиту, під час проведення ремонтних робіт на стаціонарних складах);
• комплекс для повного циклу газації бананів;
• комплекс для переробки рибної або м'ясної продукції, а також виготовлення напівфабрикатів.

Таке модульне рішення часто застосовується в технологічному ланцюжку як енергоефективний холодильний комплекс, де продукція обробляється, упаковується та передається в зону охолодження та/або глибокого заморожування.

Температурні комплекси використовуються для попереднього охолодження перед транспортуванням ягід, фруктів та овочів у безпосередній близькості від місця збору врожаю для збереження текстури, смаку та зовнішнього вигляду сільгосппродукції. Також модульні холодильні склади підходять для зберігання молочної продукції, м'яса, риби та морепродуктів, напівфабрикатів та іншої замороженої продукції.

Чому варто придбати модульний холодильний склад у GCS?

Компанія Global Container Service пропонує придбати нові та б/в комплекси з повним супроводом та підтримкою на всіх етапах експлуатації.

Переваги співпраці з GCS:

• сертифіковані фахівці з сервісу рефконтейнерів усіх виробників;
• проєктування та підбір конфігурації складу для бізнесу;
• сертифіковані рефрижераторні контейнери та комплектуючі;
• професійний монтаж та введення в експлуатацію об'єкта;
• доставка по Україні власним транспортом компанії.

При необхідності на терміналі GCS проводиться сервісне обслуговування, ремонт та модернізація рефконтейнерів під конкретне завдання.